MANA+PUA（マナプア）

Aloha

皆さんこんにちは、土橋です。

暑すぎる梅雨の中、いかがお過ごしですか。

少し更新が遅れてごめんなさいね。

気分を変えてくれる、ハワイのオススメスポットをご紹介します。

最近は続々と新しいお店がオープンして、話題のカカアコ地区。

MANA+PUA（マナプア）

SALT at Our Kakaʻakoの開放的な空間のなかで、ヨーロッパの風とハワイの魂が重なり合うヨーロピアンビストロ風スタイルにハワイらしい素材とスピリットを融合したレストランです。

オープンエアでカジュアルながら洗練された空間は、居心地は最高です。

先ず、ドリンクは「BLOODY MARIA」はテキーラを追い越す勢いのメスカルをベースにブラディメアリーにグリルしたタコの足が刺さってて、見た目より美味しい。

「AMAKIHI」もメスカルにorange-serranoと言う唐辛子の一種が入ったハードリカー、ライムが効いててサッパリ飲めます。

「Pesce Crudo / Sashimi」

家族の漁船で朝に捕れた魚をそのまま料理にしているので、新鮮なツナが美味

「Moules Pommes Frites」

ポークベリー入り、ヨーロッパ風ムール貝料理にハワイのテイストをミックス して、フレンチフライをソースに付けてムール貝も一緒にどうぞ。

「Fresh Caprese」

フレッシュモッツァレラ、ローマトマトがフォカッチャに乗っていて食べ応えがどれもバツグン。

オススメなのがハッピーアワー：平日15〜18時はお得なプライスで楽しめ、お食事もお酒もゆったり楽しめますよ。

是非ハワイオアフ島に行った際には、寄ってみて下さい〜

Mahalo

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土橋勇人