皆さんこんにちは、土橋です。

先日、Bogamari Cucina Marinara へ行って来ました。物凄く混んでましたね〜

軽い前菜を頂きながら、シュワっとして待つ事〜〜分。見事なシューケースへと通されて〜

旬な魚介を選び、料理法を決めて行きます。

シェフ達の手際の良さと自信に溢れる顔がとても印象的で勉強になりました。

美味しい物を食べると幸せな気持ちになりますが、やはり演出とお店の活気が大きく左右するんですねぇ！！！

これからも、お客様の笑顔と感動のために頑張ります。

DIFINO、Madurica

土橋勇人